Kommunen tillagar och serverar 1,5 miljoner måltider varje år
Sasa Kovacevic, kock på Aggarpsskolan i Svedala.
Visste du att årligen tillagas och serveras 1,5 miljoner måltider till Svedala kommuns skolor, boenden för äldre och inom hemtjänsten?
Visste du att kommunen under 1 år städar ytor motsvarande ca 417 fotbollsplaner?
Vår Serviceenhet gör verkligen skillnad för många av våra kommuninvånare – varje dag.
I Serviceenheten ingår verksamheterna måltid och städ. Deras kunder är många, allt från elever och brukare till besökare, företagare och kommunens medarbetare.
Här är ett axplock av siffror från Serviceenheten:
- Sammanlagt arbetar 64 kockar fördelat på 23 kök. 56 av dessa är anställda köksmästare eller kock med kockutbildning.
- Årligen tillagas och serveras 1,5 miljoner måltider till kommunens skolor, boenden för äldre och inom hemtjänsten. Det handlar om frukost, lunch, mellanmål och middag.
- I samarbete med hemtjänsten tillagas och levereras varje dag ca 170 varma lunchmåltider till äldres hem.
- Under ett år köps det in ca 13 ton äpple vilket motsvarar 85 000 äpplen. Totalt köps det in ca 50 ton frukt till barn och elever i våra skolor och fritidsverksamheter varje år.
- Kommunen städar hemma hos ca 200 brukare där majoriteten har städ varannan vecka.
- Under 1 år städar kommunen ytor motsvarande ca 417 fotbollsplaner inom till exempel skola, fritid, bibliotek och räddningstjänst.
– Vi vill att våra kommuninvånare ska trivas i våra verksamheter och då är rena lokaler och god mat en viktig del. Vårt mål är att hela tiden ha en hög serviceattityd, säger servicechef Christopher Angerborn-Pintscher.
